Universitas Jurusan Tataboga Terbaik – Beberapa waktu terakhir ini bidang kuliner semakin populer dan banyak diminati oleh anak-anak muda. Sektor pariwisata Indonesia yang semakin maju juga mendorong perkembangan bidang yang terkait dengan aktivitas masak-memasak ini.Berikut ini adalah informasi selengkapnya dari bumdesbuduma.
Politeknik Internasional Bali
Politeknik Internasional Bali (PIB) merupakan kampus yang mengusung konsep tourism-preneur pertama di Indonesia yakni memberikan bekal pemahaman kewirausahaan pada bidang pariwisata. Hal ini tidak terlepas dari keberadaannya di Bali yang merupakan sentral pariwisata Indonesia.
PIB telah berdiri sejak tahun 2017 dan memiliki 3 program studi yang salah satunya adalah D3 Culinary Arts atau Tata Boga. Durasi studi yang akan kamu tempuh selama kuliah di jurusan tersebut adalah 3 tahun dengan penempatan magang sebanyak 2 kali. Durasi magangnya sendiri yaitu masing-masing 6 bulan di hotel bintang 5, restoran, ataupun industri terkait lainnya yang ada di Indonesia hingga luar negeri. Keren banget nggak sih? Info lebih lengkap tentang PIB bisa kamu klik di sini ya!
Ottimmo International
Pilihan kampus berikutnya untuk mendalami bidang Tata Boga yaitu Ottimmo International. Kampus ini memiliki program D3 dan S1 yang telah meraih akreditasi B dari BAN-PT. Fasilitas dan kurikulum yang diterapkan di kampus ini juga berstandar internasional dan memberikan kesempatan para mahasiswa untuk mengikuti program magang di hotel maupun restoran bergengsi di luar negeri.
Universitas Negeri Malang
Sama seperti UNJ, lulusan dari kampus ini juga akan mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan. Bedanya, selain sarjana, di UM juga tersedia program D3 loh. Sedangkan untuk fokus mata kuliahnya, di sini kamu akan banyak belajar tentang pengelolaan makanan, bisnis kuliner, dan tentunya bakery dan pastry.
Baca Juga : Inilah Daftar Rekomendasi Universitas Terbaik Di Tangerang Selatan
Indonesia Patisserie School
Indonesia Patisserie School (IPS) ternyata merupakan sekolah kue pertama di Indonesia guys. Di sekolah ini kamu akan mendapatkan materi penuh dan detail mengenai dunia pastry. Sekolah yang terletak di Jakarta ini, sangat cocok buat kamu yang ingin memelajari seri dan pengetahuan mengenai dunia pastry.So, buat kamu yang punya passion di bidang pastry dan kue, sekolah ini sangat cocok buat sekolah impianmu!
Universitas Pendidikan Indonesia
Jurusan tata boga di UPI terkenal dengan jaringan alumninya yang kuat. Namun hanya tersedia satu kelas besar untuk kelas tata boga. Maka dari itu proses seleksinya cenderung lebih ketat. Adapun fokus mata kuliahnya lebih banyak mengenai jasa boga, pastry, manajemen catering dan masih banyak lagi.
Universitas Negeri Yogyakarta
Gak hanya menawarkan program studi S1, di sini juga ada program studi D3 loh. Ciri khas dari jurusan tata boga di UNY adalah kamu akan lebih banyak berfokus pada ilmu dari teknik boga murni. Selain itu, kamu juga fokus belajar ilmu mengenai perencanaan menu, resep, serta penyajian dari setiap hidangan.